Programmez des rapports en fonction de votre logique de production
Feuilles de production
Les feuilles de production sont créées automatiquement en fonction des commandes.
Les recettes sont divisées en divers mélanges, en fonction de la capacité de la machine utilisée.
Par exemple, si le total requis est de 300 kg et que la capacité maximale est de 200 kg, la recette sera divisée en 2 mélanges, avec la possibilité de mélanger deux parts égales ou l’une à la capacité maximale de 200 kg et une autre pour le reste de 100 kg. En outre, une troisième option permet d’entrer manuellement chaque mélange souhaité.
Vous pouvez également définir le rendement total comme étant d’un pourcentage supérieur à celui indiqué dans la recette.
Planification de la production : articles d’inventaire
Planifiez la production en un coup d’œil – consultez toutes les informations nécessaires pour prendre des décisions :
- Quantité totale commandée
- Stock actuel
- Reste nécessaire
- Quantité suggérée à faire
- Limite de stock maximum
- Durée de conservation
- Filtrez chaque ligne de recette par période et enregistrez les paramètres.
- Ajustez les chiffres de production suggérés puis glissez-déposez vers la production.
- Consultez le planning par jour ou par semaine
Rapports de production illimités
La structure de notre base de données vous permet de créer facilement et rapidement TOUT type de rapport.
Rapports standard :
- Feuilles de production
- Produits et formats
- Tranchage
- Ensachage
- Étiquettes
- Ingrédients utilisés
- Niveaux de stock
- Listes d’achat
- Total des commandes hebdomadaires
- Commandes par article
- Commandes par client
Filtres de rapport :
- Période
- Tour de production
- Ligne de production
- Station de pesée
- Itinéraire de livraison
- Date de livraison
- Date de production
- etc. – (illimité)
Plateaux, chariots et plateformes
Streamline calcule le nombre de plateaux et de plaques et d’échelle ou chariots nécessaires pour produire un lot.
Les rapports de production indiquent le nombre total de pièces, ainsi que le poids individuel de chaque article.
Rapport de production : fonctionnalités et paramètres
Rapports personnalisés
Formatez et personnalisez les rapports de production selon vos besoins :
Organisez les rapports de production selon
votre logique de production : les groupes
et les lignes d’articles apparaissent dans
l’ordre souhaité.
- Masquer / afficher les colonnes et les lignes
- Définissez les largeurs de colonnes
- Définissez la taille de police pour l’impression
- Enregistrez les paramètres personnalisés
Délais de production (délais d'exécution)
Délais de production
Le délai de production d’un article est le temps nécessaire depuis l’heure limite de commande jusqu’à la livraison, comme suit :
| Délai de production | Livraison |
| 0 | Lendemain |
| 1 | Après 24 heures |
| 2 | Après 48 heures, etc. |
Date de livraison et date de production
Exemple :
Une baguette au levain peut prendre 24 heures à produire car il faut du temps pour la fermentation de la pâte. Délai de production = 1.
Une brioche, en revanche, est disponible pour une livraison le lendemain. Délai de production = 0.
Streamline produit des rapports par tour de production et par date de livraison.
Les rapports de production respectent les délais de production des articles. Les commandes tardives sont mises en évidence pour illustrer les changements.
